Il NOSTRo MENU’
Presso La Bottega del Pesce potrai assaporare le meraviglie del mare con il fresco pescato del giorno attraverso i nostri piatti gustosi con abbinamenti creativi e delicati. Sarà un’autentica avventura culinaria, con sapori intensi.
OSTRICHE
OSTRICHE: GILLARDEAU, TARBOURIECH, SANDALIA, ANCELIN.
6,00 € L’UNA
CRUDITA’
PIATTO DI CRUDO : * SCAMPO, 1 OSTRICA, **TARTARE DI TONNO, *GAMBERO ROSSO O VIOLA, **CARPACCIO DI RICCIOLA E **CARPACCIO DI SALMONE
30,00 €
GRAN CRUDO :(pensato per 2 persone)* SCAMPI, *GAMBERI ROSSI O VIOLA, **TARTARE DI TONNO, **CARPACCIO DI SALMONE, **CARPACCIO DI RICCIOLA E 2 OSTRICHE
60,00 €
TARTARE DI **SALMONE CON ARANCE E FINOCCHI
18,00 €
TARTARE DI **TONNO VERSIONE STEAK TARTARE
18,00 €
*SCAMPI CRUDI
6,00 € L’UNO
*GAMBERI ROSSI O VIOLA CRUDI
5,00 € L’UNO
ANTIPASTI
ANTIPASTO MISTO: *INSALATA DI MARE, INSALATA DI POLPO E PATATE, COCKTAIL DI GAMBERI E **MARINATI MISTI
18,00 €
ACCIUGHE DEL CANTABRICO CON BURRO E CROSTINI DI PAN BRIOCHE
12,00 €
SOUTE DI COZZE ALLA MARINARA
12,00 €
POLPO ALLA GRIGLIA CON HUMUS DI CECI, POMODORINI SECCHI E PEPERONE CRUSCO
19,00 €
CALAMARO ALLA GRIGLIA CON VERDURE SALTATE IN PADELLA
18,00 €
PRIMI
SPAGHETTI AI RICCI
20,00 €
TAGLIATELLE AL RAGU DI TONNO
16,00 €
RISOTTO ALLA PESCATORA
16,00 €
MEZZI RIGATONI CON CACIO, PEPE, TARTARE DI °° TONNO E LIME
18,00 €
SECONDI
FRITTO MISTO "DELLA BOTTEGA" CON CALAMARI, *GAMBERI E PARANZA
22,00 €
GRIGLIATA MISTA CON PESCATO DEL MAR MEDITERRANEO
35,00 €
TAGLIATA DI **TONNO ROSSO CON GRANELLA DI PISTACCHIO e CREMA DI FAGIOLI
22,00 €
GRATINATO DI CALAMARETTI CACCIAROLI, CANESTRELLI, CAPPESANTE, CALAMERETTO VELO E TOTANI
30,00 €
PESCE ALLEVAMENTO BIOLOGICO ITALIA MONOPORZIONE: ALL'ISOLANA O AL SALE O ALLA GRIGLIA
20,00 €
PESCATO DEL GIORNO: ALL'ISOLANA O AL SALE O AL FORNO
DA 45,00 A 65,00 €/KG
PER CHI NON MANGIA PESCE
PASTA FORMATO A SCELTA AL POMODORO O ALLA CARBONARA
9,00 €
CAPPELLETTI IN BRODO DI CAPPONE
14,00 €
TORTELLI VERDI CON BURRO E SALVIA
12,00 €
TORTELLI DI ZUCCA AL SOFFRITTO
12,00 €
CONTORNI
PATATE AL FORNO
4,00 €
VERDURE ALLA GRIGLIA
5,00 €
MISTICANZA
4,00 €
VERDURA MIX CON: CAROTE, FINOCCHI, CIPOLLA, POMODORINI
6,00 €
PATATINE FRITTE
4,00 €
MIX DI VERDURE FRITTE TAPIOCA, CAROTE E RAPA ROSSA
5,00 €
DESSERT DI NOSTRA PRODUZIONE
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO O AL CIOCCOLATO FONDENTE
5,00 €
CANNOLO SICILIANO SCOMPOSTO CON AMARENE FABBRI
7,00 €
PANETTONE CON ZABAIONE
7,00 €
"DAI DAI" GELATINI RICOPERTI DI CIOCCOLATO
1,50 € L’UNO
TORTA TENERINA CON GELATO
7,00 €
TORTA SBRISOLONA CON ZABAIONE AL MARSALA
7,00 €